Тут на днях маме арбузику захотелось. Желание женщины, тем более мамы - закон для любого мужчины, тем более для меня.

Арбузик-то я купил, но самому просто так лопать его не очень хотелось. Потому я и решил разбавить его всяческими дополнительными атрибутами. В числе которых были: яблоки, терновник, курага, морковка, мёд и кедровые орешки. На ужин я это всё приготовил, понравилось. На завтрак повторил, понравилось ещё больше. Заодно и сфотографировал.

Вот так это выглядело раненько утром.

А вот так накануне вечером:

Смысл же такой. Терновник очистил от косточек - в блендер (косточки выкинул, конечно). Морковку на тёрке - в блендер. Яблоки почистил, мелко порезал - в блендер. Курагу подержал несколько минут в кипятке, порезал - в блендер. Врубил блендер и послушал его ровное жужжание. В пюре не перемалывал, просто очень мелко. Затем арбуз почистил от косточек, нарезал меленько, положил в тарелочку, сверху фруктово-овощную пасту, полил двумя ложками башкирского мёда и посыпал горстью орешков.

Для завтрака просто идеальное сочетание - вкусно, полезно, сытно и не напряжно. А с кофием, да с бутером с сыром вообще. Потом подумалос, что надо было ко всему этому благолепию немножко сыра какого-нибудь покрошить, типа брынзы. В следующий раз попробую. Кстати, фруктово-овощную смесь я заготовил в большом количестве, в банку и в холодильник. Теперь часто так завтракать буду, чего и вам желаю ;)